【簡易】醃小黃瓜
【簡易[url=http://www.givememeat.com.tw]台北燒肉[/url]】醃[url=http://www.sin2388.com.tw]台北當舖[/url]小黃瓜小黃[url=http://www.zalogha.com.tw]高雄當舖[/url]瓜 3條
鹽 1/2小匙
白醋 50毫升
砂糖 2-3大匙
月桂葉 1片
水 200毫升
將小黃瓜塗抹上鹽[url=http://www.givememeat.com.tw]台北燒肉[/url],用手大力搓滾幾下,再用冷開水沖掉多餘的鹽分,然後擦乾表面的水分
將步驟1切成0.5公分厚的片狀
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將白醋、砂糖、月桂葉和水煮滾後離火
將步驟2放入消毒且乾燥的瓶罐內,再倒入步驟3,放冰箱冷藏半天以上即可食用
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