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肉末炒酸豇豆
mary
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發表於 2018-4-3 11:54
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肉末炒酸豇豆
肉末
投資日本房地產
炒酸
法律顧問
豇豆
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160; 豬絞肉 150-200g 酸豇豆(酸豆) 1把 蒜頭 3-5瓣 辣椒 0.5-1條 豆豉 1大匙 胡椒粉 少許 1.準備食材,清理與清洗。
投資日本房地產
2.酸豇豆約0.5cm小段。 3.辣椒切斜刀,蒜頭切末。 4.起鍋,放入少許的油,開小火,放入辣椒、蒜末、豆豉先炒香。
法律顧問
5.加入豬絞肉,炒至約8分熟。 6.再加入酸豇豆,炒至酸豇豆乾爽、去水份即可。 7.起鍋,盛盤。
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