甜筒披薩算什麼!台灣乾麵吹洋風 甜筒麵噱頭十足
幾年前甜筒披薩引起熱潮,許多民眾搶著嚐鮮,也帶動許多業者仿效,現在甜筒披薩熱潮過去,似乎不再稀奇了!現在有台灣道地乾麵與美式紐約風擦出美食新火花,推出風味獨具的牛肉蔬菜甜筒麵,吸睛的造型與創意的新吃法,廣受試吃民眾喜愛。阿舍乾麵吹洋風,阿舍食堂代言人小林尊日前在微風超市舉辦創意料理實演活動,現場製作阿舍乾麵甜筒麵,吸睛的造型與創意的新吃法,廣受現場試吃民眾喜愛,微風T&Z獨家取得小林尊創意食譜,推出風味獨具的牛肉蔬菜甜筒麵。業者表示,小林尊長期旅居紐約,飲食習慣深受美式風格影響,這次推出的甜筒麵,靈感就是來自紐約街頭的美式冰淇淋餐車,以酥脆的冰淇淋甜筒結合乾麵與澳洲鮮牛肉片、鮮香菇、甜椒等頂級食材,就是創意十足、全新味覺享受的甜筒麵。業者指出,取得小林尊親自指導的創意食譜後,他們將在台獨家販售牛肉蔬菜甜筒麵,讓喜愛嚐鮮、想感受紐約風與台式風味撞擊的創意料理的民眾,即日起就可以在台灣吃得到。