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標題: 紅白果肉大PK！火龍果營養成分哪裡不同一次揭曉 [打印本頁]

作者: mary 時間: 2019-7-31 13:22 標題: 紅白果肉大PK！火龍果營養成分哪裡不同一次揭曉

紅白果肉大P商業調查K！火龍果營借錢急用養成分哪裡不同一次揭曉 [新翻譯網站頭殼newtalk] 正值火龍果旺季！酸甜滋味加上軟綿口感是許多民眾喜愛的水果，而火龍果最常見的有白肉及紅肉2種，不管是在外型、口感上有相異處，營養價值也有差別，而不同顏色的火龍果，究竟隱藏了什麼營養秘密呢？營養價值極高！抗氧化能力超越奇異果、櫻桃農糧署指出，紅龍果營養價值極高，果實富含花青素，鈣、磷、鐵等礦物質、維生素B1、B2、B3、B12、C等、植物性蛋白及水溶性膳食纖維，具抗氧化、抗自由基功效，對人體胃壁有保護作用。而黑色種子則有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，火龍果含有的天然花青素，是很珍貴的抗氧化物質，另一種是植物性蛋白，果肉就是因為它而變得有黏液，它可以包覆人體內的重金屬離子，快速排出體外，避免被腸道吸收。據彰化師範大學研究顯示，紅龍果之花青素含量為櫻桃的15倍，並且為進口紅地球葡萄之28倍，其營養價值、抗氧化能力及促進細胞進健康之生理活性獨佔鰲頭，都超越商業調查進口之奇異果、櫻桃、紅地球葡萄與蘋果。每100克火龍果的熱量不到60大卡，低熱量、高纖維，讓它成為養生的好水果，不過，火龍果吃起來清淡香甜，果肉的糖分以天然葡萄糖為主，容易吸收，但是糖尿病人還是不能多吃。紅白果肉營養價值差在哪！火龍果有紅肉及白肉品種，白肉口感清甜爽脆，紅肉口感則細軟多汁，兩種口味各有千秋，而不同顏色的火龍果營養價值也有不同嗎？食藥署表示，白肉的膳食纖維、葉酸較紅肉高，可促進腸胃蠕動，幫助排便，另外，紅肉則含有豐富的甜菜紅素，植物性的色素可調解生理機能及具備抗氧化的效果。食藥署提醒，火龍果屬於涼性水果，含有豐富水溶性的膳食纖維，女性經期來不宜食用，哺乳中也要少吃，避免幼兒拉肚子，另外，火龍果的甜度高，糖尿病患者及減肥者也都要注意攝取量。吃了火龍果大便竟是紅色的！原因出在「它」身上農委會表示，紅肉的紅龍果只要借錢急用吃超過半顆，就建議在廁所內貼上便條紙提醒自己，「紅龍果屁屁火紅紅」。網路曾有誇張報導民眾吃完紅龍果後，隔天早上如廁時見到馬桶一片紅，情急以為是血便、痔瘡又破，心亂如麻，卻不知道是昨天吃下的紅龍果所造成。農委會表示，主要是火龍果果肉蘊含的「甜菜紅素」在作祟，「甜菜紅素」是天然的色素，因為人體無法吸收，所以食用後隔天就會隨著糞便排出，所以民眾如果吃完火龍果看到糞便是紅色的也不要太緊張唷！更多新頭殼報導夏季消暑聖品！紅白火龍果你愛哪一味火龍果旺季來了！農委會教你這樣挑最好吃更多健康相關新聞夏天吃「蒲仔」利尿又消水腫讓血管更有彈性西瓜吃這顏色就對擺脫經前症候群補充6種食物營養一招「舟式」瑜伽象腿、肥肚一起瘦橘皮組織因循環不良 1動作讓大腿遠離今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

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