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標題: 澎湖市區燒烤推薦，炭火慢烤塗上甜香的燒烤醬，人氣搶 [打印本頁]

作者: mary 時間: 2019-8-14 15:19 標題: 澎湖市區燒烤推薦，炭火慢烤塗上甜香的燒烤醬，人氣搶

澎湖市區燒烤推薦隱形牙套效果，炭火慢烤塗上招牌設計製作甜香的燒烤醬，人氣搶搶滾！澎湖妨害家庭碳烤推薦除了必吃的海鮮燒烤吃到飽外，還有位在市區的碳烤也是人氣搶搶滾。是用炭火慢慢將肉、海鮮等烤到熟，在塗上偏南部人喜愛的甜甜又帶點香料的燒烤醬汁，讓各種串燒變得很美味。價位偏小貴，且取餐至少要等30min~1hr以上我們可是跑了兩次才吃到，第一次花火節當天 21:30抵達要等2.5小時才取餐，直接放棄第二次18:00抵達，沒有排隊，取餐也等不用30min，超開心直接點餐位在馬路益燒肉飯的巷子口前方，是由一間鐵皮搭建而成的小店面，看起來很不起眼烤物串選擇不多，但基本該有的米腸、米血、甜不辣等都有隱形牙套效果有雞心和雞皮，還有大雞腿、雞脖子、玉米、小管等海鮮的部分台灣幾乎都是用魷魚，在這看到小管一定要來一支品嚐我們買了七串有大雞腿、米腸、雞心、甜不辣、雞翅、雞皮、小管一開始付款有讓我嚇到，想說100多元解決，後來才發現peng偷拿了一隻雞腿每一串的醬料都很多，看起來就很入味又香甜，而且老闆的手藝超棒烤得剛剛好，都沒有烤到很焦醬料味道，艾薇覺得偏南部人的口味，比較偏甜唷！雞肉每串的味道都很夠，鹹甜鹹甜的醬料，讓雞肉滋味很豐富雞皮表現最棒，酥酥脆脆的又甜甜的味道，不會太有油膩感，雞翅和雞心也招牌設計製作不錯，但就是沒有雞皮來的好最貴的大雞腿肉比較可惜，因為它的肉質稍嫌乾澀些，吃起來不像是雞腿應有的表現，如果在水嫩會更棒甜不辣的話，一定要點，我們都覺得超好吃，早知道這麼好吃就多拿幾串了小管，吃起來挺新鮮彈牙的，但艾薇還是偏愛川燙的水嫩口感XD 這間碳烤是我們吃完還會想回頭品嚐的一間店，因為我們實在很喜歡它的醬料滋味，如果在澎湖宵夜時間餓的話，可以買幾串來餵食肚皮一下喲～店家資訊＋菜單澎湖經營30年的好味道，最夯的燒肉飯和花枝排! 澎湖西嶼[小萍的店]和[阿虹的店]，一碗小管麵線決定勝負！

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